Sheila de Jesus.
miércoles, 9 de noviembre de 2016
martes, 1 de noviembre de 2016
La delincuencia en República Dominicana
La delicuencia el la Republica Dominicana.
La delincuencia en la República Dominicana ha roto todos los límites moralmente permitidos, siendo el problema actual más grande que tiene nuestro país. Los dominicanos estamos presos en nuestra propia libertad, ya que en estos momentos es imposible estar tranquilo y salir a la calle sin tener la preocupación de que un delincuente nos asalte y nos despoje de nuestras pertenencias, ya sea una cartera, un carro, prendas, o algo tan simple como un celular. Nuestra mayor preocupación, es que estos hacedores del mal hasta llegan a matar solo por una prenda material, sin tener la más mínima consideración del valor de la vida humana.
Como adolescente que soy, me sorprende que nuestros padres se sientan temerosos y preocupados cuando salimos a la calle, sin importar si es de día o es de noche, el miedo está latente en ellos. No importando, además, el lugar y la actividad que estemos realizando, ya sea montar bicicleta en el parque, o hacer algo tan simple como admirar la naturaleza, pues estos depredadores están por doquier. Pero, la pregunta es: ¿Qué ha pasado con nuestro hermoso país, y en qué se ha convertido? Y la pregunta más grande de todas: ¿A qué atribuir que este problema social llegara a este nivel? El nivel de pobreza que hay en el país es extremo. Algunas personas que por una u otra razón están desempleadas, o que simplemente no pueden conseguir trabajo por falta de oportunidades, se sienten desesperados y recurren al robo para poder sobrevivir a costillas de hombres y mujeres de bien. Es por esto que la pobreza y la marginalidad son causas principales que abonan a la delincuencia. La educación del país, también es un gran motivo para que estos delincuentes violen el derecho humano. Como la educación es tan precaria, y las escuelas públicas y privadas no les enseñan a los estudiantes los valores de la vida, ¿cómo estas personas van a dar lo que no se le ha inculcado? ¿Cómo van a ofrecer lo que se les ha negado? Otro punto muy importante que ha contribuido a la delincuencia en nuestro país, es sin duda la corrupción. República Dominicana está en la lista de los 10 países más corruptos del mundo.
En los diferentes gobiernos existen miles de empleos que pueden ser ocupados por personas humildes que poseen conocimiento y preparación, donde tendrían la oportunidad de destacarse y ejercer dignamente su profesión. Pero no, los gobiernos prefieren poner a una sola persona en 5 puestos de trabajo diferentes, sin poseer la capacidad y la honradez necesaria para desarrollar las funciones que se les ha asignado. Entonces, si vamos a este paso, ¿cuál sería el futuro de la República Dominicana? Para solucionar el problema de la delincuencia en nuestro país, lo primero que tenemos que hacer es tomar conciencia del sacrificio y compromiso que debemos asumir para cambiar el sistema que hay actualmente. Debemos aumentar el presupuesto para la educación, de manera que los ciudadanos puedan educarse mejor, concediéndoseles las herramientas necesarias para ir cultivando su porvenir, haciéndolos capaces de aumentar sus oportunidades laborales. Una mayor inversión en la educación garantizaría la reducción de la corrupción, y aumentaría las posibilidades de progreso en cada familia dominicana.
La República Dominicana es un país hermoso, que no solo posee en su geografía las bellezas naturales que bien se han dado a conocer al mundo, también
es un país rico por su capital humano, poseemos el mejor carácter del mundo, reímos cuando ganamos y reímos en el fracaso, porque siempre mantenemos la esperanza de un mañana mejor. Así que no podemos dejar que este problema eche todo a perder.
domingo, 30 de octubre de 2016
Alitas con pollo.
Receta de alitas de pollo al horno.
- Ingredientes:
- 1 kg de alas de pollo
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ taza de salsa de tomate kétchup
- ¼ de taza de agua
- ¼ de taza de miel de abejas
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de mostaza de dijón
- 3 cucharadas de salsa worcestershire
- 1 cucharadita de pimienta de cayena (es picante, si no quieres, no le pongas)
- Sal
- pimienta
- Preparacion
- Sofríe la cebolla y los dientes de ajo en una olla a fuego medio con la mantequilla y un chorrito de aceite de oliva.
- Agrega todos los ingredientes (excepto las alas por supuesto). Revuelve bien y deja cocinar lentamente durante 20 minutos. Revisa la sal y cualquier otro de los ingredientes si consideras que faltan.
- Transcurrido este tiempo, la salsa debería haber reducido un poco y su sabor estar concentrado. Si notas que aun está muy líquida, súbele la temperatura a la cocina y revuelve constantemente para que reduzca.
- Ahora sí, en una bandeja grande coloca las alas de pollo, agrégales sal y pimienta y comienza a embadurnarlas con la salsa BBQ usando una brocha. Úntalas bien por ambos lados. No la gastes toda, deja un poco para aplicar una segunda capa más adelante.
- Mete las alas en el horno a 180°C y deja cocinar durante 20 minutos.
- Voltéalas y vuelve a meterlas en el horno 10 minutos más.
- Vuelve a voltearlas, ponles otra capa de salsa barbacoa con la brocha y mételas al horno, esta vez sólo con calor por arriba para que se doren y se pongan crujientes.
- En 5 minutos deberían estar listas.
- Sírvelas en una bandeja y cómetelas con las manos.
- Puedes acompañar estas alitas de pollo al horno con alguna ensalada, patatas fritas o solas.
- Espero que lo disfrutes
Arroz con pollo
RECETA DE ARROZ CON
POLLO PASO A PASO
- Ingredientes:
- 1 pollo mediano picado en trozos
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 tomate mediano
- 1/2 pimiento rojo
- 1 ají ó guindilla (puede ser dulce o picante según tu antojo)
- 1 puño pequeño de granos de maíz
- 1 trozo pequeño de chorizo (calcula unos 2 cm de largo)
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 6 o 7 aceitunas negras
- 1 taza de arvejas frescas
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Colorante amarillo
- Preparación
- En una olla o paellera agrega aceite de oliva y sofríe el ajo, luego la cebolla, el pimiento, guindilla, el chorizo, las aceitunas y de último el tomate. Agrega una pizca de sal para que resalten los sabores y reserva todo este sofrito en un recipiente aparte.
- En esta misma olla, con un poco más de aceite de oliva sella las piezas de pollo, incluyendo pechugas, por todos sus lados. Seguidamente incorpora de vuelta el sofrito y mezcla.
- Agrega las 2 tazas de arroz blanco, revuelve bien y pon las 4 tazas de caldo de pollo, una cucharadita de sal, un poco de pimienta al gusto y una cucharadita de colorante amarillo. Finalmente pon el maíz y las arvejas frescas. Revuelve nuevamente para que el pollo, arroz y verduras se distribuyan a lo largo de la paellera y deja que hierva en paz.
- Cuando el líquido esté casi seco, baja el fuego al mínimo y tapa. Deja cocinar por 20 minutos.
- Prueba el grano, si está listo, aparta del fuego y sirve con un chorro de aceite de oliva por encima.
- Listo. ¡Disfruta!

Bienvenidos a mi blog.
❤En este blog estare publicando varios temas que puedan ser de su interes, aunque no estare muy activa en esto pero espero y les guste❤
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